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产品主要采用大豆分离蛋白粉、香菇为原料加工而成,两者相结合,使得本品既有豆干的醇香味又有香菇的菇香味,具有浓郁的香味,营养更加全面;再经过数道工艺精制而成,产品外观呈红褐色,美味可口,韧性好,嚼劲足、Q弹嫩滑。
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